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 松井店長 やきカレーで食事をすることの楽しさを、多くの人に感じてもらいたいばい。 |
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福岡博多からは元祖やきカレーの専門店『伽哩本舗』。 製法に特許を持つ「やきカレー」は、7～8時間かけて煮込んだブイヨンに、スパイスをまぶしてオーブンでじっくり焼いた牛肉と玉ねぎを加えてさらに煮込み、２日間ねかせたカレー。具となる牛肉や鶏肉も別々に調理し、肉汁をしっかり閉じ込めたジューシーな味わい。 やきカレー(チキン) お試しサイズ（肉なし）￥700 / レギュラーサイズ￥1,100 製法に特許を持つ「やきカレー」は、ブイヤベースが効果的に用いられ、まろやかさ満点。  |
